2009年08月のエントリー 

清酒のカレー?

2009-08-27 (Thu) 12:18[ 編集 ]
8月26日の新聞MJより。

清酒入りカレーだそうです。ぼくの好物同士の組み合わせ(笑)
カレー記事1
といっても和食であれば、酒は普通に使いますので、
日本人的には違和感ないですよね。
食べてみたいっす。

キャベツの酢漬け。
カレー記事2
カレーといえばつけ合わせというか薬味というか、
やっぱ必要みたいですね。
普通は福神漬けか、らっきょの酢漬けが多いかな。
個人的にはキャベツだったら酢漬けより浅漬けかな。

カレー関係記事がもう一つ載ってました。
カレー記事3
いいですね、カレーを通して自給率アップ。
たまたまこの方の本を、こないだ買ったばかりです。


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日立地区3モール商店街活性化実行委員会09.08

2009-08-24 (Mon) 09:43[ 編集 ]
■日 時/ 平成21年8月20日(木) 15:00~
■会 場/ 日立商工会議所


ご当地B級グルメ、カレーの最終決定日。
のつもりでしたが難航。
決定は8月中、業者の意見や見積を検討してからに。



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C級グルメ

2009-08-11 (Tue) 15:00[ 編集 ]
世の中には「B級グルメ」なることばがあり、
今や全国でも「ご当地B級グルメ」が大はやりだ。

札幌スープカレー・盛岡じゃじゃ麺・宇都宮餃子・金沢ハントンライス
・富士宮やきそば・佐世保バーガー・宮崎チキン南蛮 などなど

この辺りは結構有名だと思うが、
それ以外にも、この何10倍ものご当地B級グルメがある。
試しにインターネットで検索してみるとそれがわかる。

で、今日立でもこれをやろうと思っているのだけど、
もはや遅いかなとも思う。
今さらかなとも思う。

そこでこれからはC級ではどうかなと。
「C級」って何よ?というと、
ぼくが定義するのは以下の通りである。

・ビンボくさい
・安っぽい
・実際安い
・ニセモノっぽい
・ちょっとうまい
・食べてもミジメにならない

この定義からぼくが作った一品が、
「お好みトースト」だ。

以下レシピ
1.普通の食パンを普通にトーストする。
2.マーガリンを塗る。
3.その上にソースをかける。
4.さらにマヨネーズもかける。

これだけで、食べるとあ~ら不思議、お好み焼きだ。
という味がする。
モノスゴク簡単なのでぜひ試してほしい。

お好みで、さらにかつぶしや青のりをかけてもいいが、
(よりお好み焼きの味に近づく)
豚やエビやイカなどを使うのは御法度だ。

なぜなら「安く」なくなるから。
そして「ミジメ」っぽくなるから。

これからはC級だ。
日立名物「お好みトースト」

皆さん自信のあるレシピがあったら教えてください。
日立名物にでっち上げましょう。



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09.8月ゆるゆる市

2009-08-10 (Mon) 13:01[ 編集 ]
8月8日行いました。

今にも降り出しそうな雲行きでしたが、何とか1日もちました。

以下の写真でわかると思いますが、今回はフリマも増え、
オープンカフェと併せて、水のパティオはいつもよりにぎやかでしたし、
6、7月よりは人出もありました。

しかしまだまだでしょう。
もっともっとフリマも増やし、その他も充実させていきたいですね。

フリマコーナーは、衣類を中心に手作りアクセサリー・雑貨・インテリア品など。
8月ゆるゆる市1 8月ゆるゆる市2
8月ゆるゆる市3 8月ゆるゆる市6
8月ゆるゆる市4 8月ゆるゆる市5
8月ゆるゆる市7 8月ゆるゆる市9

ふぁんふぁんカフェ。
生地から作って石釜で1枚1枚焼き上げる手作りピザ。150円やすっ!
8月ゆるゆる市15 8月ゆるゆる市10
レトロな手がき氷「しそレモン味」に冷やしキュウリ。
8月ゆるゆる市11 8月ゆるゆる市12
手作りの梅酒・梅干し・カボチャにトウモロコシ。そしてお魚すくいゲーム。
8月ゆるゆる市14 8月ゆるゆる市13

ベイカナーズさんの出店では、ホルモン焼きうどんにホットドック。
8月ゆるゆる市8

全体ではこんな感じ。
8月ゆるゆる市18 8月ゆるゆる市19

もちろんカレーラリーも。今回は早めに完売しました。
8月ゆるゆる市17

七夕コンクールのかざりが色を添えます。
8月ゆるゆる市16



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09.8月幹事会

2009-08-04 (Tue) 10:05[ 編集 ]
■日 時/ 8月3日(月) 19:30~
■会 場/ 打手屋
■出席者/ 佐藤・長谷川・風見・前澤・山下・綿引



○審議事項(予定)
 1.8月ゆるゆる市について
    オープンカフェ・フリマ

 2.七夕コンクールについて
    8月8日(土)18時より「よって家」にて表彰式&抽選会

 3.視察研修旅行について
    9月15日(火)日帰りで 旅行代理店に相談

 4.商店会ホームページについて
    販促ページの有効利用について
    各会員店のページ作成について

 5.その他
    金券精算について

○報告事項
 ・環境都市フェスタ

 ・親子劇場イベント
   成功の御礼あいさつをいただきました。
   秋にハロウィーンイベントの協力依頼あり

 ・外部団体活動報告
   3mallモール商店街でオリジナルカレーの企画中
   夏まつりの協賛金と参加依頼あり

 ・会計報告

 ・委員会報告


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